Главная » Банкеты » Банкетное меню на 1800 руб./ чел.

Банкетное меню на 1800 руб./ чел.

 

 

Предлагаем Вашему вниманию образец меню на мероприятие из 50 человек (1832 руб./чел., по 1055 грамм/чел.)

 

 

Холодные блюда: Кол-во Цена Сумма
Мясное ассорти (буженина, колбаса т/к, карбонат, язык, помидоры, огурцы, салат, зелень, хрен) 15 700 10500
Рулетики из ветчины (ветчина, сыр, майонез, чеснок, зелень, помидоры черри, огурец, салат) 15 510 7650
Закуска «Капризе» (сыр «Моцарелла», помидоры, зелень, заправка с бальзамическим соусом, масло) 9 530 4770
Рулетики из баклажанов (баклажаны, сыр, чеснок, майонез, черри, салат, зелень) 9 410 3690
Сельдь по-русски(сельдь, картофель отварной, соленые огурцы, лук маринованный, зелень) 9 350 3150
Свежие овощи(Свежие огурцы, помидоры "черри", перец сладкий, масло, зелень) 9 380 3420
Салаты:       
Салат "Оливье" (ветчина, картофель, горошек зеленый, огурцы соленые, морковь, майонез, яйцо , зелень) 16 350 5600
Салат "Русская рыбалка" (рыба горячего копчения, шпроты, яйцо, кукуруза, салат Лоло-Росса, Салат "Айсберг", свежие огурцы, лимон, соус "Хрен") 16 400 6400
Салат "Охотничий" ( куриное филе, корень сельдерея, паприка сладкая, помидоры черри, соленые огурцы, йогурт с хреном) 16 400 6400
Горячие блюда и гарниры:
             гарниры на общем блюде
     
Утиная грудка с грушей, сваренной в красном вине (утиная грудка, мед, соус соевый, соус «Деми-гляс», красное вино, тимьян, зелень) 25 620 15500
Просторы земли(Свиная вырезка, помидоры, огурцы, салат Лоло-Росса, зелень, соус грибной) 25 600 15000
Картофель Айдахо  25 150 3750
Овощи гриль 25 180 4500
Хлебная корзина (хлеб, масло) 9 140 1260


Итого:  91590 рублей.         

 

 

К этому меню Вы получаете в подарок:

  • Свадебный каравай
  • Праздничный трёхъярусный торт ( общий вес - 5 кг.) 

 

 

 

КАК НАС НАЙТИ

Остались вопросы?
Яндекс.Метрика